বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের মাৎস্যবিজ্ঞান অনুষদের ফিশারিজ টেকনোলজি বিভাগের অধ্যাপক ড. এ কে এম নওশাদ আলম বিশেষ উপায়ে উদ্ভাবন করেন ইলিশের সু্যপ ও নুডলস বাংলাদেশের জাতীয় মাছ ইলিশ। এ মাছের স্বাদ সবার কাছে মোহনীয়। কিন্তু সারা বছর ইলিশ পাওয়া কঠিন। আবার … Continue reading →

কুষ্টিয়ার ইসলামী বিশ্ববিদ্যালয়ে বসন্ত উৎসব উপলক্ষে শোভাযাত্রা বের করা হয় -গ্রামের আলো শীতের রুক্ষতা শেষে প্রকৃতিতে আসে নতুনত্ব। গাছে গাছে নতুন পাতা আর বাহারি রঙের ফুল জানান দেয় ঋতুরাজ বসন্ত তার রূপের পসরা নিয়ে প্রকৃতিতে হাজির হয়েছে। বসন্তকে বরণ করে … Continue reading →

শীতে বাতাসের আর্দ্রতা কমতে শুরু করার সাথে সাথেই শুষ্ক ত্বক আরও শুষ্ক হতে শুরু করে। আবহাওয়াতে যেহেতু স্বাভাবিক আর্দ্রতার পরিমাণ কম থাকে সেহেতু ত্বকের ময়েশ্চার ক্রমাগত কমতে থাকে, দিনে দিনে ত্বক রুক্ষ ও মলিন বয়ে পড়ে। আর কুয়াশা আর ঠাণ্ডা … Continue reading →